Ao chegar pueden ver no recinto ferial, “A Xugada Das Vacas do Angel de Morgade”, a parella de animáis xunguidos baixo o mesmo xugo de máis sona da Limia.
Tiven oportunidade de falar con boa parte dos expositores acompañado polo concelleiro popular e amigo Antonio Fernández Veiga e polo dinámico empresário José Estévez.
Saudei ao Servando Álvarez director do Centro de Desenvolvemento Agrogandeiro dependente do INORDE, acreditado polo ENAC que da un extraordinario apoio aos agricultores e cultivos da Limia, asesorando, e cun laboratorio que reaiza análises de solo, de determinación de nematodos en parcelas destinadas ao cultivo da pataca, etc.
E falei con Maria Teresa, representante de ADEGAL, a Asociación de Empresarios, de Gandeiros e de Agricultores da Limia e co presidente da Asociación de Empresarios. E saudéi a Luis Veloso, que dirixe o dixital "Dende a Limia" e que anos antes foi un moi eficaz organizador de feiras promocionais da pataca e das realidades da comarca.
Celebro ter acudido un anomáis para así coñecer mellor os avances e as necesidades deste sector da pataca tan importante nesta comarca, e falar de temas tan relevantes como os ansiados investimentos en regadíos, a comercialización, a innovación, etc.
Lembremos que a Limia é a rexión extensiva máis importante de Galicia, con centos de familias que viven da agricultura. Destacando a pataca que é un produto coñecido e recoñecido dentro e fóra de Galicia e que conta co recoñecemento da Indicación Xeográfica Protexida desde 1996, tendo na actualidade unha produción comercializada de máis de 6 millóns de quilos, cun valor económico estimado de 3,1 millóns de euros.
Parabéns aos organizadores
